Culture

Avant de partir en République Dominicaine, plusieurs questions reviennent sur la culture dominicaine : comment se comporter avec les habitants, quelles fêtes ne pas manquer, faut-il connaître quelques mots d'espagnol ? Notre équipe sur place rassemble ici les repères utiles pour voyager l'esprit clair.

L'île partage son territoire avec Haïti et compte environ 11 millions d'habitants, majoritairement hispanophones. Le catholicisme reste dominant, mais le syncrétisme avec les croyances afro-caribéennes imprègne la vie quotidienne, en particulier dans les fêtes patronales. Saint-Domingue, fondée en 1496, abrite la Zona Colonial classée à l'UNESCO : première cathédrale, premier hôpital et premier université des Amériques s'y concentrent sur quelques rues pavées.

Quelques codes à connaître avant le départ :

• Salutations chaleureuses : la poignée de main est ferme, on s'embrasse une fois sur la joue entre proches.
• Pourboire : 10 % sont déjà inclus sur les notes de restaurant, un complément reste apprécié.
• Tenue : décontractée sur la côte, plus couvrante pour visiter les églises ou les villages de l'intérieur.
• Musique : le merengue et la bachata rythment toutes les soirées, refuser de danser n'est jamais mal vu.
• Espagnol : quelques formules de politesse facilitent énormément les échanges au marché ou en taxi.

Côté calendrier, le Carnaval de février (notamment à La Vega) et les fêtes patronales d'août offrent les meilleures immersions culturelles. Pour les questions plus précises sur les circuits culturels en République Dominicaine, l'artisanat de Higüey, la cuisine créole ou les sites taïnos de la Cordillère centrale, nos guides francophones préparent chaque itinéraire à partir de nos bureaux de Saint-Domingue.